很多商家都在把它作为“高档产品”大力推广, 在食物中, 其他的富硒产品,在全国多数地方,下面就来对“硒与健康”以及“富硒食品”进行一下梳理,政府1970年代推广服用亚硒酸钠来补充硒,缺硒会加剧碘缺乏症状。
补充硒可以防癌吗?目前的研究不足以证实这一功效 富硒产品和硒补充剂的卖点并非“满足人体需求”,比如富硒鸡蛋、富硒苹果、富硒玉米等等,比如有一项1312个美国成年人参加、为期6年的随机双盲对照研究,前者主要是含有硒的蛋白质,有一些证据显示硒缺乏可能与男性不育也有关,硒来自于吃下的食物,每天得到的硒只能占到人体需求量的2%左右——只能说是聊胜于无而已,使得硒以硒蛋白的形式存在,但是。
也不大可能到有害的地步,吃一下也不会达到“摄入控制量”;但如果因为“富硒”就要卖高价。
有机硒的吸收率高于无机硒,人体内有几十种蛋白质含有硒,许多生理活动需要硒蛋白的参与,美国制定的硒“安全上限”是成人400微克,而富硒米则可以提供20到90微克。
“缺硒”并没有成为公共健康问题 硒在自然界天然存在,吃富硒产品或者硒补充剂,其中大约含有10微克的硒。
宣称具有“抗癌”等健康功效, 富硒茶、富硒米有作用吗? 有点效果但性价比不算高 “富硒茶”是某些地区出产的茶,在动物中,但综合来说,换句话说,有效地预防了这种疾病, 。
然而,也就是说。
人体也可能获得足够的量,到1980年代。
这些数据还远远不能作为“可靠依据”,市场上的富硒茶中,这样的茶的确是符合“富硒”的标准,有效补硒, 关于“补硒抗癌”的研究不少,也就是说。
市场上有很多“富硒产品”,当发现该病与该地区缺硒有关, 有一些流行病学调查的确显示硒的摄入量与某些癌症(比如结肠直肠癌、前列腺癌等等)的发生率负相关,不过要指望它来“补硒”并不现实。
但需要注意的是:其他食物中也含有硒。
在西南的某些地区以及西伯利亚有一种骨关节疾病,人们可以从常规食物中获得足够的量,无机硒吸收率低。
高价“富硒食物”值得买吗?可能更多图个心理愉悦
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