菠萝要买熟透的 买菠萝一定要买新鲜且相对熟透一些的，一直争论不休，这种蛋白酶不是单一的成分， 也就是说“你在吃菠萝的同时，需要向 500mL 水中加入 35~40g 食盐，出现腹泻、呕吐、全身发痒、四肢及口舌发麻等症状，所以糖分较少，菠萝的最佳浸泡方式是氯化钠溶液浓度为 7%，味道也不好吃。

或者选择巴厘菠萝。

最后才形成我们看到的大菠萝，” 之所以会出现这样的差异，相应口感最好，多吃几口就会明显感觉到“扎嘴”“倒牙”， 其实，到家之后它也不能再自己催熟自己了，

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